第一百四十一章 餐饮扛把子，奈斯奈斯！ (第2/2页)

“白刀鱼是一种海中才有的妖兽，肉质鲜美，回甘回甜，且有明目排毒，镇痛止咳的功效！”
　　
　　“还有我用的花椒也是......”
　　
　　孟元一口气说了很多，脸上满是自信：“洛老板，我相信您一定会对这道菜满意。”
　　
　　“我试试。”
　　
　　洛天用筷子夹起一条白刀鱼，尝了一口，旋即眉头皱起，放下筷子。
　　
　　“洛老板，如何？”孟元嘴角噙着一缕笑意。
　　
　　洛天微微摇头：“很一般。”
　　
　　“怎么可能？”孟元笑容僵住。
　　
　　“你用的这些材料其实很好，看得出来每一样材料都精心挑选过，所以香味十足，经久不散，但你做的这道菜是炝锅白刀鱼，炝锅倒是炝到位了，就是这食材选错了......”
　　
　　“你也知道白刀鱼本身肉质属于回甘回甜型，腥味极淡，这种食材适合清蒸，或者刺身，才能感受到食材最原始的美味，而你却拿来做炝锅，完全破坏了它的肉质，入口就是辛辣味，感觉不到一丝回甜！”
　　
　　“大哥，你辅料挑选的这么好，主食材就不能挑的仔细点？”
　　
　　“这就好像是把冬天的衣服拿到夏天来穿，夏天的衣服拿到冬天穿，这合适么？显然不合适！”
　　
　　洛天提出了犀利点评。
　　
　　而点评也一针见血，说到了点子上。
　　
　　孟元神色有些尴尬，因为他也觉得自己好像是挑选错了主食材，当即连忙道：“这道菜是我的失误，请洛老板品尝下一道菜，下道菜是干锅牛杂，我保证洛老板您能满意！”
　　
　　洛天用筷子夹了一点牛杂放入嘴中，眉头便又皱了起来：“牛肚太绵软，牛肠太死，牛筋太稀烂，牛肺是又绵软又死又稀烂，味道挺不错，就是所有食材火候都过了一点......”
　　
　　洛天又是一顿犀利点评，孟元不太相信，自己也尝了一口，发现还真如洛天所说，他额头上不禁流出冷汗，强笑道：“洛老板，请品尝下一道菜，黄焖鸭。”
　　
　　他的神色已经没那么自信了。
　　
　　洛天尝了口黄焖鸭，叹了口气：“你这鸭用的是妖兽铁骨鸭，虽然鸭肉肥美不腻，但鸭骨却坚硬如铁，稍微不注意，牙齿都要崩断，顾客们哪有那么好的牙口？”
　　
　　“你不该用铁骨鸭，应该换成雪光鸭，黑珍鸭，凤纹鸭等骨肉较为酥脆的鸭类妖兽。”
　　
　　“你这炭烧鸡也不对......”
　　
　　“酱卤猪耳的火候差了点......”
　　
　　“干煸豆角煸过头了......”
　　
　　洛天连连摇头，眼神中有难以掩饰的失望。
　　
　　而孟元则脸色涨红，倒不是生气，因为洛天没点评的时候，他察觉不到问题，一番点评后，他才发现自己做的菜，的确存在很大问题！
　　
　　“亏我还认为我的菜能得到洛老板的认可，看来我是高估自己了。”孟元苦笑道。
　　
　　洛天挠挠头，自己是不是点评的太过？打击了孟元的自信心？
　　
　　要是因此让孟元放弃自己的理想，那自己罪过可就大了。
　　
　　“孟元你不要往心里去，或许是我口味太挑剔的缘故，实际上菜的味道还是很古德的，毕竟药膳坊刚开业，就有那么多食客，食客多，就证明了你的厨艺是过关的！”洛天安慰了一句。
　　
　　“哼！他孟元的厨艺只是大众水平罢了，离真正的顶尖差的太远！”
　　
　　就在这时，包厢门突然被人推开，一名与孟元年龄相仿的中年男子便走了进来。
　　
　　“见过洛老板。”来人看到洛天后楞了一下，然后连忙行了一礼。
　　
　　“你是......”洛天眉梢挑了一下，对眼前这人并没有印象。
　　
　　“在下刘江，药王殿分殿的一名长老。”刘江答道。
　　
　　洛天恍然，孟元能知道他，同为药王殿长老的刘江自然也知道。
　　
　　飒！！！
　　
　　系统此时冒了出来，快速说道：“恭喜宿主触发隐藏任务——餐饮扛把子，奈斯奈斯！”
　　
　　“要求：展现厨艺，震惊孟元和刘江，将二人收为员工。”
　　
　　“奖励：诸天美食餐厅！”
　　
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