第四十四章 五味前菜 (第2/2页)

“是的，”秦清视线转向闵温，“这几道菜既是前菜也是调味，大家浅尝一口就可以了，不用多吃，”
　　
　　“为什么？”亓珩对这其中的门道却不是很了解。
　　
　　“调味，顾名思义就是上正餐前用来调节食客的味蕾的，”秦清眸色清冷地看向亓珩，餐碟中的每片菜的大小和滋味的浓淡都是搭配好的，各吃一口时就恰好可以五味齐发而又相互保持平衡，”
　　
　　“多吃了会怎样？”亓珩追问。
　　
　　“如果哪一道菜多吃了，就会影响到一会儿品尝正菜时的味感，”秦清说话语气缓而沉。
　　
　　“那我每道菜都吃两到三口不行吗？”亓珩继续发问，他就是要看看这位杀手会不会有词穷的时候。
　　
　　“自然是不行的，”秦清的回答也是十分专业的，“主菜不止一道，每道主菜之间都需要调一下味的，照你这样的吃法，光吃调味菜就能吃饱了，”
　　
　　丁妍笑着看向身边的亓珩，“亓猎，看来在美食这方面你可算不上行家了哦，”
　　
　　“我有很多方面都不是，”亓珩也笑着附和，“看来今天我是有机会学到很多美食方面的知识了，”
　　
　　“那就要看秦大厨了哦，”丁妍对于秦清刚才的介绍很是满意。
　　
　　“义不容辞，亓猎要是有什么不明白的，问我就是了，”秦清冷眼望着亓珩。
　　
　　亓珩笑而不语，视线又移动到了坐在自己对面的冷遇的脸上，发现他还真的是人如其名，一张脸冷得没有一丝温度。
　　
　　秦清自然也是发现了亓珩正盯着自己的大哥看，像是要暗示他什么似的。
　　
　　秦清却不为所动，微微躬身，“稍后就给各位上正菜，今天的正菜应丁女士的要求，一共有九道，每一道菜都是用同一种鱼制作，绝对符合丁女士今天的主题，”
　　
　　“今天是全鱼宴啊，”曲航惊奇地扬了扬眉，“我还以为今天丁妍又要请我们吃什么稀奇的食材了呢，”
　　
　　“普通的食材能做出惊艳的味道，那也是一种享受，”丁妍自然还是要给自己涨涨格调的。
　　
　　“那我们拭目以待了，”曲航见丁妍一副高深莫测的样子，猜测她到底要给他们呈现什么样的惊艳菜品。
　　
　　没多一会儿，秦清就重新出现在了宴会厅，他的餐车上摆放的是一碟碟金灿灿，一小片一小片的油炸小圆片。
　　
　　“这是什么？”丁妍第一个就提出了问题。
　　
　　“您尝一下就会知道的，”秦清笑眯眯地展手邀请丁妍尝试。
　　
　　丁妍拿起筷子夹起一小片金灿灿的小圆片，沾了一点放在一边的干粉碟，放进嘴里轻轻一咬。
　　
　　酥脆的小圆片立刻在丁妍的嘴里裂开，酥香混和着干粉的香气直窜鼻腔。
　　
　　再嚼几下，伴随着清脆悦耳的碎裂声，淡淡的酸甜味慢慢扩散在舌尖。
　　
　　耳畔的脆声，鼻腔里的香气，以及晕散在舌尖的丝丝缕缕的酸甜，让人忍不住想要一片接一片地吃。
　　
　　丁妍还是第一次吃这个菜，感觉很新奇，很惊艳，“这应该是......”